Dans ce décor authentique et élégant du XVIIIe siècle, le restaurant, distingué d’une assiette Michelin, vous invite à un voyage gastronomique à Calvi, à travers le temps et l’histoire.

Voyagez   :  Respect de l’identité de la  Corse, de la nature  et du  patrimoine.

Refuge de charme au cœur de La Signoria, le bar est un véritable cocon douillet qui raconte de belles histoires, comme son comptoir en zinc, pièce unique datant du XIXe. La décoration qui s’inspire des vieilles maisons corses donne le ton, celui des instants rares d’un autre temps. Ouvert de 9h à minuit, le Bar Sinibaldi vous propose une carte très variée et de subtils nectars provenant de la cave de La Signoria : vins, Champagne, cocktails avec ou sans alcool, whisky (un large choix), rhum, Calvados, Cognac, liqueurs, eaux de vie, thés Mariage Frères…
Le soir, la terrasse est l’endroit privilégié pour admirer le coucher de soleil sur les montagnes corses.

La musicienne professionnelle, Anne Santelli vous propose, en solo piano-chant, un répertoire Jazz et Bossa Nova pour des Apéros Jazz qui ont lieu chaque jeudi de l’été de 19h30 à 21h sur la pelouse avec chaises et petites tables et des Dîners Concerts qui ont lieu chaque dimanche soir. Anne Santelli, chanteuse et pianiste, agrémente vos dîners d’un répertoire intimiste. Avec douceur, afin que vous puissiez aisément converser, elle interprète un répertoire Cool Jazz & Bossa Nova, et quelques classiques français ou Pop.

Mercredi 24 avril 2019 La Signoria & Spa à Calvi
Relais & Châteaux, Cercle des Grandes Maisons Corses,

Monsieur Jean-Baptiste Ceccaldi, Maître de Maison

Monsieur Alexandre Fabris, Chef étoilé

accueillent le départ » Wine Tourism Fame »

CASTING : La Signoria & Spa à Calvi Relais & Châteaux, Cercle des grandes maisons Corses

Route  oeno-touristique Wine Tourism Fame  – programme  Wine Tourism Tour  de l’Association Vin Tourisme – Itinéraire œno culturel Corse. #winetourismfame #vintourisme #winetourismtour#tastingmovie #winetastingvoucher #oenoculturel #oenotourisme