Jeudi 1er Juillet 2021
à 18H00
Ouverture de la 3ème étape Wine Tourism Tour Var Provence
Maître d’hôte Château de Sainte-Croix à Carcès
Participants
Acteurs de l’œno-tourisme des destinations : Provence verte, Cœur du Var, Haut Var Verdon, Provence Méditerranée

Programme :
Mot d’ouverture Jacques Chibois, Chef étoilé Bastide Saint-Antoine, Hôtel 5*, Relais & châteaux, Les Grandes Tables du Monde à Grasse, Président Association Vin Tourisme
Présentation des destinations et visite guidée de l’exposition, Stéphane Pélépol, Maître d’Hôte, Château de Sainte-Croix.

Expositions – Tasting Movie –  adaptation  en  marché  nocturne.

Les exposants révèlent les fleurons de la destination, l’art du Bien Manger, Bien Boire et Savoir-faire.
Découvrez, dégustez, écoutez les anecdotes des Châteaux, Chefs, Sommeliers, Producteurs du terroir, Artisans, Architectes, Paysagistes,
Fédérations touristiques, du patrimoine et de la culture.
Animations :
Rendez-vous avec les distinctions de la Gastronomie et du vin, des labels producteurs.

Ambiance : Art et Music

S + : 
https://vin-tourisme.fr/conference-de-presse-jeudi-1er-juillet-2021-a-18h00-ouverture-de-la-3eme-etape-wine-tourism-tour-chateau-de-sainte-croix-a-carces/

Itinéraire œno-culturel  3ème  étape  du  Wine Tourism  Tour Provence  Var :  https://www.wine-tourism-fame.com/routes/3eme-etape-wine-tourism-tour/

Voir l’article  :  https://vin-tourisme.fr/route-wine-tourism-tour-provence-var-visitez-le-var-grace-aux-itineraires-oeno-culturels-en-vacance-au-festival-de-cannes/

Menu sur place ou à emporter 

Spécial  Célébration 3ème étape  Wine Tourism Tour 
Restaurant viticole “Le Patriarche” Chef Rudy Tortora, vous propose pour célébrer le 1er Juillet 2021, un menu de saison à déguster en terrasse avec vue sur les vignes !
Réservation conseillée   : 40€/pers

Amuse bouche
gaspacho de tomate

Entrée
Pressé de truite et foie gras,
chutney de fraises au basilic

Plat
Mignon de cochon et gambas panisses
et mijoté de fèves
Bisque et jus de viande

Dessert
Entremet praliné noisette
et foin fumé

Toute l’année  !

OUVERTURE : Lundi, Jeudi, Vendredi et Dimanche
Midi 12:00 – 14:00
Soir 19:00 – 21:00

En mai 2019, le chef Rudy Tortora a installé ses ustensiles de cuisine à Carcès pour vous proposer de (re)découvrir des plats originaux aux nuances provençales.

Dans un environnement charmant, invitez famille et amis à vivre un moment particulier dans un lieu paisible et authentique : notre domaine viticole.

En coulisse, notre chef Rudy Tortora imagine et donne vie à une cuisine délicate et généreuse, parsemée de bonnes saveurs provençales.

Ce sont des plats ancrés dans le terroir de notre belle région, transformés à partir de produits choisis avec soin auprès de producteurs locaux, qui vous attendent dans notre nouvel établissement. On vous promet un voyage au coeur de notre emblématique Provence …

La réussite de votre réception repose aussi sur le choix du lieu et son cachet. Notre restaurant en Provence Le Patriarche vous accueille pour fêter vos plus belles célébrations !

Nous organisons également des soirées à thèmes tout au long de l’année…

Le Château de Sainte-Croix à Carcès, dans le Var, salle de réception, chambres d’hôtes et caveau au coeur du vignoble, avec une vue panoramique pour rêver et réaliser des séjours épicuriens; Ainsi que sa boutique de dégustation renommée à Antibes sont sollicités pour rejoindre le programme œno-touristique. L’Association Vin Tourisme enrichit ses étapes avec le Château de Sainte-Croix comme nouvel adhérent, une famille de vigneron appréciée des azuréens, sur la table desquels on manque rarement de trouver une bouteile “MDR”,” PilouPilou”, “Château de Sainte Croix” et des cuvées signées par Laurent Gerra.

Oenotourisme

L’équipe  du  château de Sainte-Croix vous propose des prestations : oenologie sur mesure,  Animation culinaire, accord mets et vins, chambre d’hôte.

Adhérent  oeno-touristique Wine Tourism Fame  – programme  Wine Tourism Tour  de l’Association Vin Tourisme – Itinéraire œno culturel du Château Sainte-Croix.#winetourismfame #vintourisme #winetourismtour#tastingmovie #winetastingvoucher #oenoculturel #oenotourisme

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Château Sainte Croix

œno-tourisme :

Itinéraires œno-culturels Château Sainte-Croix
https://www.wine-tourism-fame.com/routes/itineraires-oenoculturels-chateau-sainte-croix/