La vigne de la Petite Lagune
Anecdote :
Propriétaire : Jean Coussau
- Micro vignoble expérimental de 1200 pieds de vignes composés à 50% de Merlot, 30% de Tannat et 20% de Cabernet Sauvignon.
- La production : 900 bouteilles de rouge, 250 bouteilles de rosé de saignée.
- Un chai de vinification intégré avec des cuves thermiques régulées.
- La production est suivie par Philippe Garcia, Maître de chai au Château Malartic Lagravière à Bordeaux.
Reportage du Journal Sud Ouest – La vigne de la Petite Lagune
La vendange est égrenée à la main par les amis de la Petite Lagune. Lundi, c’était jour de vendange… voir l’article
Où déguster la cuvée sur Wine tourism Tour – Wine Tourism Fame ?
- Hôtellerie Relais de la Poste: Cliquez-ici
- La Table de Jean Coussau : Cliquez-ici
- CÔTÉ QUILLIER : Cliquez-Ici
- RESTAURANT JEAN DES SABLES COUSSAU Table Marine 121 boulevard de la Dune 40150 Soorts-Hossegor : Cliquez-ici
************* évènement :
Wine tourism Tour – Wine Tourism Fame
Route oeno-touristique Wine Tourism Fame – programme Wine Tourism Tour de l’Association Vin Tourisme – Itinéraire œno culturel
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Nominé
Relais de la Poste Magescq Oui
24 Avenue de Maremne,
40140 Magescq
Tél. 05 58 47 70 25
- Michelin - 2 étoiles
- Les Grandes Tables du Monde
- Relais & Châteaux