Depuis plus de 45 ans, Dansard Traiteur développe des événements synonymes de gastronomie et d’innovation principalement en Bourgogne – Franche-Comté.

Chocolatier-glacier de formation, Dominique Dansard s’installe en 1977 à Marcigny en tant que pâtissier avant de lancer son service de traiteur gastronomique.

Le tournant intervient en 1992, lorsque la Fédération Française des Sports de Glace le désigne pour l’organisation d’un dîner de 4 000 couverts lors des Jeux Olympiques d’Albertville.

Dansard Traiteur se manifeste autour de 2 propositions gastronomiques :

« La Maison Dansard, le traiteur des chefs », avec une offre premium, devenue la référence régionale de traiteur gastronomique, à travers 200 événements par an et en partenariat notamment avec plus de 10 chefs étoilés Michelin. Cette maison s’illustre continuellement lors de grands événements de prestige, comme par exemple la Paulée de Meursault avec Eric Pras en 2017, pour 800 convives.

POUR TOUS VOS ÉVÉNEMENTS

La Maison Dansard s’applique à vous proposer toute une palette de saveurs salées et sucrées au travers de formules variées, chacune en fonction de vos attentes et de vos besoins en matière de service traiteur.

Un repas délicieux, un bon verre de vin, des amis, la famille, des sourires et des émotions partagées ensemble …
La Maison Dansard vous propose d’être le complice gastronomique de vos moments de bonheur !

La confiance et l’écoute sont une priorité absolue au sein de notre maison. Notre équipe vous accompagne pour la réussite de vos événements. Nous réalisons ensemble et avec complicité votre projet de notre premier échange au jour J.

Notre maison accompagne partout en France les entreprises, les événements sportifs et viticoles, les salons et collabore avec de grands chefs.

La Saint Vincent Tournante, la Paulée de Meursault, la Vente des Vins des Hospices de Beaune, la soirée d’inauguration du Viaduc de Millau, les Jeux Olympiques d’Albertville, France Télécom, Siemens, Vinci et tant d’autres font partie de ses références prestigieuses, sans parler des 150 mariages annuels qu’il assure avec excellence.

La Maison  Mansard sur l’itinéraire  œno-culturel Wine Tourism Tour du  Domaine  Trapet-Rochelandet.